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Si ya resultan aburridas las típicas
cazuelas y fiambres, hay otras opciones para ponerle nuevos sabores a este clásico
menú, por ejemplo los ravioles fritos.
Ingredientes:
Ravioles (cantidad
necesaria según la cantidad de comensales).
Pan rallado.
2 huevos.
1 diente de
ajo.
Perejil.
Preparación:
Pasar los ravioles crudos por huevo batido con sal y
pimienta, ajo y perejil, luego pasarlos por pan rallado y freir.
Fuente.
Suplemento Cocina, diario El Plata.
Abril 2017.