Navidad. Fin de año. Para un brindis en paz

Mientras muchos ultiman detalles para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, otros ya estan sufriendo por anticipado pensando en los trastornos que les ocasionan estos festejos.

7 claves existen para disfrutar de las fiestas de fin de año. 

No esperar cambios ajenos. Es bueno comprender y aceptar que ciertas personas jamas cambiara. 

No todo es personal. Si a uno le dicen algo inadecuado o hiriente, lo mas aconsejable es tener en claro que no tiene que ver con uno. 

Tratar de estar presente. Es muy importante estar presente en el aqui y ahora, observando y observandose, sin juicios previos y sin expectativas futuras. 

Hacer un plan previo. No es superficial pensar en que lugar de la mesa uno se va a sentar o con quien se va a conversar. Son formas de resguardarse. Conviene prepararse para hacer silencio cuando molesten algunos comentarios. 

Mas vale callarse. Se aconseja preservar algunas reacciones antes de emitir emociones toxicas. Practicar la atencion. Cuando uno se encuentre con esa persona con la que se tiene alguna dificultad, estar muy atento. Si se perciben ideas preconcebidas u opiniones sobre esa persona, hay que reconocerlas y dejarlas ir para volver a llevar toda la atencion a la presencia de quien esta frente a uno. 

Estar cerca y sin juzgar. Gran parte del sufrimiento relacional que se experimenta se debe a este abismo que se genera entre 2 personas cuando se relacionan desde el juicio que 1 tiene de la otra. Estar cerca del otro sin juzgarlo, simplemente aceptando su forma de ser, puede ser una buena manera de tener un puente hacia un vinculo mas constructivo. Un puente para tener una cena de fin de año en paz. 

Fuente: Suplemento domingo, diario El Dia. Diciembre 2013. Nota de tapa.

Papa Noel

En nuestro vasto universo el hombre es un simple insecto, una hormiga, cuya inteligencia no resiste la comparacion con el mundo ilimitado que lo rodea. No cree mas que lo que sus ojos ven. 

La existencia de Papa Noel es tan real como el amor, la generosidad y la devocion. Y estas abundan y dan gozo y belleza a la vida. Si no existiera Papa Noel no existiria la fe ingenua infantil. No habria romance ni poesia para hacernos tolerable la existencia. 

La eterna luz con la que la infancia ilumina al mundo se extinguiria. ¡Como no creer en Papa Noel!. Hay cosas muy reales en el mundo que los adultos no ven ¿Han visto alguna vez danzando las hadas en el cesped? No, pero eso no prueba que no esten alli. 

Nadie puede concebir o siquiera imaginar todas las maravillas invisibles que existen en el mundo. Papa Noel existe, vive y vivira siempre. 1.000 años despues de hoy, mas 10.000 años despues de nuestro tiempo, el continuara alegrando con su espiritu el corazon de los niños. 

Fuente: Francis P. Church. The New York Sun. 21 de diciembre de 1897.

Vestirse en capas para disfrutar de la montaña

Cuando practicamos actividades al aire libre que implican cierta demanda aeróbica, como tracking de media o alta dificultad en senderos de montaña durante las llamadas 3 estaciones (es decir, excepto el extremos frio de invierno), nuestra indumentaria debe cumplir al menos 3 funciones básicas: Ser respirable, porque al hacer actividad física producimos vapor corporal y la ropa debe poder evacuarlo permaneciendo seca, para que no perdamos calor y nos sintamos cómodos. 

Ser impermeable, porque aun en verano podemos acceder a áreas con nieve o porque al aire libre siempre puede haber lluvias o lloviznas imprevistas. 

Cortar el ingreso del viento, factor clave en la sensación de incomodidad causada por la baja temperatura, ya que el viento provoca una sensible disminución de la sensación térmica. 

La clave para estar bien equipados es vestirnos por capas: cada capa tiene su propia significación y todas pueden combinarse en forma diferente de acuerdo con las condiciones climáticas del momento y la intensidad de la actividad física que se practique. Capa interior: es la más cercana a la piel y cumple la función de mantener la humedad alejada. Estas telas deben ser respirables y no absorbentes. Las prendas deben ser de materiales sintéticos, como poliéster o polipropileno. Capa media: atrapa el aire frio del exterior y no permite que llegue a la piel. Se recomiendan prendas de fibras sintéticas porque mantienen sus propiedades aun húmedas, son más livianas y permiten más libertad, pero es importante que sean rompe vientos y respirables, para dejar escapar el calor del cuerpo. 

La ropa y calzado deben ser respirables porque en 1 hora de actividad el cuerpo pierde mucha agua y la ropa con baja respirabilidad atrapa el vapor de la transpiración, que se condensa sobre la piel y la humedece. Capa exterior: el  caparazón y se conoce como capa de cubierta, ya que cubre y protege a las demás capas. Debe ser impermeable, respirable y rompe vientos. 

Fuente: 

Suplemento Viajes. Diario Clarín. 

Noviembre 2015.

Sebastian Painceira

Desayuno saludable

El desayuno ideal es uno de los temas más tratados en el ámbito de la dietética y nutrición. En general, se recomienda consumir 1 lácteo, 1 cereal y 1 fruta porque los 3 grupos de alimentos configuran una combinación interesante de nutrientes. 

La manteca es un alimento graso con una calidad de grasa poco recomendable para un consumo habitual. Es recomendable elegir una de muy buena calidad o reemplazarla por queso crema. 

Las mermeladas deben ser naturales, sin aditivos y que contengan gran cantidad de frutas. 

Tomar un jugo de fruta comercial no es sano, si no se aprovecha la pulpa, se pierde fibra, que además de servir al buen ritmo intestinal, ayuda a ralentizar el peso de los azucares. Se puede alternar el jugo de fruta con la fruta  cocida, asada o en compota. 

Una porción de cereales azucarados, chocolateados, cubiertos de miel o de chocolate, tan común en los desayunos infantiles, sirve mas como ración de azucares que como fuente de carbohidratos complejos, por lo que esta costumbre está muy alejada de lo recomendable. Lo mejor es hacer nuestro propio muesli con copos inflados al natural de diferentes cereales con uvas pasas, orejones, semillas de girasol, sésamo, avellanas machacadas y rebanadas de banana fresca. 

Se pueden consumir hasta 3 cafes diarios, pero hay bebidas que resultan un sustituto perfecto dado que brindan vitalidad y energía, sin los inconvenientes de la cafeína. Es el caso de la achicoria que además es buen tónico y depurativo del hígado. También está la malta de cereales y los tés aromatizados. 

Fuente: 

Suplemento En La Cocina, diario El Plata. 

Noviembre 2015

Felicidad. Ser la mejor version de una misma

#adultez  #serlamejorversiondeunamisma  #actividadhumana  #vidaanterior  #metasyefectos #afectosconseguidos  #renegardelpasado  #sabiduriabiencapitalizada  #intentaste  #sentirseplenayagusto  #agradecer  #goce  #paradigma  #encontrareleje  #capitalizarlovivido 

La adultez debiera ser una etapa de consolidación de las metas y de los afectos conseguidos durante toda la vida anterior. Es un momento de agradecer y apreciar los detalles y de poner en valor lo espiritual sobre lo material. 

Las claves para vivir plenamente y disfrutar del paso de los años. En cada mujer hay recursos increíbles, pero a veces el clima externo las aleja de ellas mismas. En vez de renegar del paso de los años, se debe disfrutar de la experiencia, ya que esa sabiduría, bien capitalizada, se refleja en lo emocional y lo corporal. Se está preparada para vivir un nuevo paradigma que es el de ser en lugar del de tener. 

La actividad humana, cualquiera que esta sea, rejuvenece el alma y da sentido a nuestra vida, la clave parece ser equilibrar el goce por lo que se hace y el disfrute de no hacer nada o de realizar cosas que no sean necesariamente productivas. 

Ponerse en contacto con los deseos es la única posibilidad de no dejar huecos en el balance: no querer decir que se es siempre joven, sino mirar hacia atrás y decir: “Vos sí que lo intentaste”. 

A veces cuesta sentirse plena y a gusto con los cambios que cada década trae. 

La mitad de la vida es una buena oportunidad para encontrar el eje, capitalizar lo vivido y encarar una nueva ruta. Ser la mejor versión de una misma es la clave. 

Fuente Revista Única. 

Daniela Calabro. 

Tini de Bocourt. 

Pilar Sordo.

Felicidad. Los 5 pasos del cambio

#basta  #quiebre  #detectarlimitantes #detectarlimitantes  #vivirbien

Buscar 1 lápiz y 1 papel para anotar todo lo que se haga en los pasos 2, 3, 4 y 5. 

Declarar un quiebre, decir BASTA a lo que ya no queremos más, para dar paso a lo que si queremos. Es útil responder a las preguntas: ¿Qué es lo contrario a lo que le dije “basta”? ¿Para qué le digo “basta” a eso que anote? 

Detectar y derribar limitantes, obstáculos, prejuicios y cualquier inseguridad que nos impide ir hacia lo que nuestro corazón nos indica. 

Crear una visión basada en lo que realmente queremos en todas las áreas de nuestra vida, integrando lo personal y lo laboral. El todo siempre es más que la suma de las partes. 

Crear un plan de acción concreto y ejecutarlo para llevar a la realidad esa visión del paso 3. 

Fuente: 

Revista Nueva. 

Octubre 2015. 

Ana Cecilia Vera. 

Daniela Calabro.

Jardin. Jardines aereos

Construir techos con sistemas de última generación para aislar terrazas per mite mantener un jardín natural en espacios aéreos. 

Se pueden instalar en cualquier construcción, nueva o antigua. Permiten mejorar las condiciones de habitabilidad, de uso y de consumo energético de la edificación y por ende, las condiciones ambientales del entorno. Además, con el jardín en la terraza se puede llegar a absorber el 70% del agua de lluvia, reduciendo la presión sobre los sistemas de alcantarillado de las ciudades. 

Estas terrazas son aislantes térmicos naturales y ayudan a ahorrar dinero, dado que disminuyen la temperatura durante el verano y mantienen el calor en invierno. También retienen el paso de agua de lluvia, ya que la tierra absorbe el agua, que mas tarde alimenta la vegetación, las plantas o los nutrientes que se siembran. De esta manera el agua nunca se convierte en un residuo. Otro factor importante es que poseen mayor vida útil que los techos tradicionales, ya que además son capaces de absorber los rayos ultravioletas, que suelen desgastar los techos. 

Las terrazas aíslan el sonido y esto resulta muy importante y saludable en áreas urbanas. Disminuye notablemente el ruido de los autos, gritos, sirenas, sonidos estridentes de la ciudad. Estas terrazas no solo contribuyen a mantener el equilibrio medioambiental sino que también aportan una agradable estética. Aportan una belleza natural desde el diseño arquitectónico realzando las características de la casa. Al mismo tiempo, las terrazas pueden ser un oasis de vida al invitar mariposas y aves que compartirán la hermosura de este espacio, mientras ayudan a combatir plagas orgánicamente. 

Fuente: 

Suplemento Construcción, diario El Plata. 

Noviembre 2015.