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Ingredientes:
8 rodajas de pan de campo.
3
cucharadas de queso blanco descremado.
1 cucharada de ciboulette picada.
Aceitunas picadas.
200grs de pollo cocido y frio.
2 huevos picados.
Mostaza.
Preparación:
Mezclar en un bowl el queso crema, la ciboulette, la mostaza y las aceitunas picadas hasta
obtener una pasta homogénea.
Untar abundantemente los panes. Agregar el pollo
picado y los huevos duros en rodajitas.
Suplemento En La Cocina, diario
El Plata.
Septiembre 2015.