Ingredientes:
1 lata de leche
condensada chica.
15grs de chocolate rallado.
5grs de cacao en polvo.
40grs de
manteca.
Crocante de mani para la cubierta.
Preparacion:
Calentar la leche
condensada a baño maria. Cuando comience a cuajar, mezclar con los otros
ingredientes y remover hasta que quede una pasta. Esperar a que enfrie. Con la
ayuda de una cuchara formar bolitas con la pasta y rebozarlas en el crocante de
mani.
Fuente: Suplemento Cocina, diario El Plata. Mayo 2014.