A todos nos gustan los dulces.
Pero tanto para la salud como para la silueta, es bueno cuidarse y no ingerir
tantas calorias.
Ingredientes:
500grs de yogur descremado sabor vainilla.
2
tazas de cereal.
1 manzana verde.
1 sobrecito de gelatina sin sabor.
Jugo de 2
naranjas.
100grs de queso blanco.
1 cucharada de edulcorante.
Hojitas de menta.
Gajos de naranja.
Preparacion:
Disolver la gelatina sin sabor en el jugo de
naranja. Calentar hasta punto caramelo sin dejar hervir.
En un bowl, mezclar el
yogur, la gelatina, la manzana verde rallada, el cereal, el edulcorante y el
queso crema. Humedecer los moldes y colocar la preparacion. Cubrir con papel
film y dejar enfriar en la heladera al menos 4 horas.
Desmoldar y servir
decorando con gajos de naranja y las hojas de menta.
Fuente: Suplemento Cocina,
diario El Plata. Octubre 2014.