La ley de Lavoisier consagra el
principio de la indestructibilidad de la materia, principio ya dicho en la
antigüedad y enunciado en la formula: “nada se crea ni se destruye, solamente se transforma”.
Es
el fundamento de la química: En toda transformación química, la masa total de
los cuerpos resultantes es igual a la masa total de los cuerpos que
desaparecen.
La ley de Lavoisier puede ser comprobada experimentalmente: Se
introducen por separado dos reactivos en los brazos de un tubo de vidrio en
forma de V. Se cierra herméticamente el tubo y se lo tara en una balanza. Se lo
invierte a fin de provocar la mezcla de los dos reactivos. Una vez efectuada la
reacción, se observa que la masa del tubo es la misma que antes de la reacción.
La ley de Lavoisier debe ser considerada como una LEY ABSOLUTA para todas las
transformaciones que pueden ser realizadas.
Texto del diccionario EL GRAN SABER
LAROUSSE.