Finca Propia es de las tres
instituciones que participan en el proyecto.
Fuente: Estudio de Finca Propia, el INTA y la Universidad Juan A. Maza.
Del resultado obtenido, surge como
positiva la hipótesis de la influencia en el viñedo que vegete con espacies a
su alrededor.
Lo más importante hoy es
que la hipótesis del pelo glandular (estructuras secretoras externas) se ha
comprobado en esta primera etapa, falta como dice el convenio, reconfirmarla en
2 ciclos agrícolas más.
Este procedimiento lo pueden
realizar emprendimientos pequeños, medianos o grandes, y con la variable que les
apetezca más para lograr desentrañar un producto genuino y con una singularidad
especial.
Estas son algunas de las claves
del protocolo de plantación de algunas de las especies que se siguieron:
ALBAHACA: se realizara un
almacigo en primavera, para trasplantar a los claros correspondientes en
noviembre. La densidad de plantación será de 25 centímetros en línea, a una
distancia de 50 centímetros de la planta de vid.
LLANTEN: la siembra se realizara
al voleo en primavera.
BRASSICASP: se encuentra como maleza
dominante.
ROSALES: se colocaran en una
densidad de 5 plantas por claro.
Fuente: Estudio de Finca Propia, el INTA y la Universidad Juan A. Maza.